توست الثوم مع الموزاريلا - Garlic toast with Mozzarella
توست الثوم مع الموزاريلا
Garlic toast with Mozzarella
ملاحظة : أساس هالاكلة انو تنعمل بالخبز الفرنسي الطويل ، لكن بالتوست كمان لذيذة
المقادير تكفي لعمل ١٣ شريحة توست :
٥ سن ثوم مهروس
معلقة كبيرة أوريغانو ( زعتر بري )
معلقة كبيرة ثوم باودر
٣ معلقة كبيرة زبدة
جبن موزاريلا
١٣ شريحة توست موزعين في صينية فرن على ورق خاص للخبز ( ورق فرن )
الطريقة:
بطنجرة صغيرة او كاسارولا مندوب الزبدة و منضيف فوقها التوم و الاوريغانو و باودر الثوم و منقلب منيح بعديم منحط معلقة من هالخليط على كل شريحة توست مع توزيعها بشكل جيد على سطح كل شريحة توست بعدين منرش الجبن و منزين برشة اوريغانو و رشة ثوم باودر و مندخلها الفرن لتتحمر فقط من الاعلى بالرف العلوي حوالي ٥ دقايق على درجة حرارة ٢٠٠
بتتقدم كمقبلات او بجانب الشوربات او كوجبة فطور او عشاء خفيفة
بالعافية
تعليقات
إرسال تعليق