سلطة الدجاج المشوي مذاق لا يقاوم
سلطة الدجاج المشوي
المقادير :
2 صدر دجاج مشروح
كوبين خس أمريكي ( آيس بيرج )
كوبين جرجير مقطع
٢ عود بصل أخضر مقطع دوائر
تتبيلة الدجاج :
٢ معلقة كبيرة زيت زيتون
رشة بابريكا
رشة ملح
رشة فلفل
رشة بهار الدجاج
مكونات الدريسنغ ( تتبيلة السلطة) :
٢ معلقة مايونيز
٢ معلقة كاتشاب
٢ معلقة خردل
١ معلقة خل
٣ معلقة زيت زيتون
ملح و فلفل و اوريغانو
الطريقة :
نتبل الدجاج مع مكونات التتبيلة المذكورة ثم نشويه على مقلاة او شواية ( غريل ) نقطعه الى أصابع
في وعاء التقديم نضيف الخس الأمريكي المقطع و الجرجير و البصل الأخضر و قطع الدجاج المشوي
نخلط مقادير الدريسنغ او تتبيلة السلطة في وعاء صغير و نضيفها فوق السلطة او نقدمها بجانب الطبق
وصحة و هنا 😍
تعليقات
إرسال تعليق